Paris’teki Moulin Rouge’un hikâyesi, 6 Ekim 1889 tarihinde, Joseph Oller ve Charles Zidler kapılarını halka açtıkları tarihte başlar. Montmartre tepesi'nin eteklerinde yer alan bu Kabare, tüm sosyal sınıflardan insanların bir araya gelebileceği bir mekan olarak tasarlanmıştı. Oller ve Zidler, lüks ile Paris’in bohem ruhunu harmanlayan bir eğlence mekanı hayal ettiler.











